Editorial

Goutez le vin, pas l'etiquette !

En lançant ce site nous souhaitons valoriser les nombreux vignerons qui travaillent dans le pur respect de leur terroir et du bien-etre de leurs clients.

A une epoque de grand anonymat, le vigneron a, au contraire, l'habitude du contact avec ses acheteurs. Pour la plupart d'entre eux, ce contact est une source de plaisir et constitue un retour d'information sur son vin.

Mais le monde du vin est en pleine mutation et en plein paradoxe.

D'un cote, on n'a jamais autant beneficie d'informations sur le vin, il n'y a jamais eu autant de questionnements sur le vin et d'un autre cote les vignerons vivent une periode de grands bouleversements ou beaucoup perdent leurs reperes.

Faut-il pour le vigneron faire des vins "faciles et vendeurs" ? Lui faut-il adopter une demarche de certification biologique, produire des raisins bio mais ne pas maîtriser les contraintes de la vinification ? Lui faut-il abandonner la specificite de son terroir pour faire des vins de cepage ?

Et l'acheteur ? est-il condamne a boire des etiquettes pour se rassurer ?

Notre contact avec le vigneron et la realite du vin sont un atout pour tous.

Nous sommes sur le terrain, nous entretenons une relation humaine avec ces artisans de la terre et nous esperons apporter sur ce site une partie de nos connaissances et de nos decouvertes.

C'est un reflet de cette belle realite viticole avec une selection judicieuse et rigoureuse des vins.